تأثیر کودهای زیستی، آلی و شیمیایی بر عملکرد، اجزای عملکرد و اسانس گیاه دارویی انیسون (pimpinella anisum l.)

به منظور بررسی تأثیر کودهای زیستی، آلی و شیمیایی بر عملکرد، اجزای عملکرد و اسانس گیاه دارویی انیسون آزمایشی در سال 1392 در مزرعه تحقیقاتی کشاورزی دانشگاه یاسوج در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار و هفده تیمار به اجرا در آمد. تیمارهای آزمایشی شامل مصرف خالص ورمی¬کمپوست در 3 سطح صفر (شاهد)، 5 و 10 تن در هکتار وکود زیستی ازتوباکتر(بارور 1)، کود بارور 2 و ترکیب بارور 1 و 2، کود شیمیایی اوره، نانوکود زیستی و تیمارهای ترکیبی ورمی-کمپوست 2/5، 5، 7/5 تن در هکتار با کودهای زیستی بارور یک و دو و ترکیب بارور یک و دو ¬ بود. نتایج تجزیه واریانس برای تمام صفات بجز صفات دانه در چتر، وزن هزار دانه و شاخص برداشت معنی¬دار بود. مقایسه میانگین¬ها نشان داد که بیشترین نیتروژن اندام هوایی در مرحله گلدهی (0/486 درصد)، فسفر اندام هوایی در مرحله گلدهی (0/029درصد)، پتاسیم اندام هوایی در مرحله گلدهی (0/205 درصد)، کلروفیل a+b (0/410 میلی¬گرم بر گرم بافت تر)، ارتفاع (48/63سانتی¬متر)، تعداد شاخه در بوته (12/43عدد)، تعداد چتر در بوته (22/86 عدد) عملکرد زیستی (1320/94 کیلوگرم در هکتار)، نیتروژن دانه (1/390درصد)، فسفر دانه (0/029درصد)، پتاسیم دانه (1/866درصد) و درصد اسانس (2/7860) در تیمار 10 تن در هکتار ورمی¬کمپوست مشاهده شد. همچنین بیشترین عملکرد دانه (595/90 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد اسانس (16/60کیلوگرم در هکتار) در تیمار کود 10 تن در هکتار ورمی¬کمپوست بدست آمد که اختلاف معنی¬دار بین تیمار 10 تن ورمی¬کمپوست و تیمار تلفیقی 7/5تن در هکتار ورمی¬کمپوست و بارور 1 و 2 بر روی این دو صفت کلیدی مشاهده نشد و کمترین مقدار برای صفات فوق در تیمار شاهد (عدم مصرف کود) بدست آمد. در مجموع نتایج حاصله از این بررسی نشان داد کاربرد کودهای زیستی دارای نقش قابل توجهی در بهبود عملکرد کمی و کیفی گیاه دارویی انیسون بوده و می¬توان تیمار تلفیقی 7/5 تن در هکتار ورمی¬کمپوست و بارور 1 و 2 بر را به عنوان تیمار جایگزین برای 10 تن در هکتار ورمی¬کمپوست از نظر اقتصادی معرفی کرد.